Ladang Jagung di Desa Yanjia, Distrik Guangrao, Provinsi Shandong, Tiongkok (1/10/2024)
Tiongkok mengadopsi berbagai langkah untuk menjaga ketahanan pangannya, dengan dokumen menyeluruh tentang pertanian yang menegaskan kembali komitmen teguh negara itu untuk memperkuat lumbung pangannya.
“Dokumen utama No. 1,” yang dirilis pada Minggu, menyatakan bahwa negara itu akan menjaga ketahanan pangannya, dengan menempatkan reformasi, keterbukaan, serta inovasi ilmiah dan teknologi sebagai kekuatan pendorong.
Tiongkok berada pada posisi yang baik untuk menuai panen raya lainnya tahun ini, menyusul rekor panen tertinggi pada tahun 2024, kata Wang Jinchen, pejabat Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan, dalam episode terbaru China Economic Roundtable, acara bincang-bincang semua media yang diselenggarakan oleh Kantor Berita Xinhua.
Produksi pangan Tiongkok mencapai rekor 706,5 juta ton tahun lalu, meningkat 1,6 persen dari tahun 2023 dan “keberhasilan yang diraih dengan susah payah” dalam ketahanan pangan.
Dengan kondisi yang mendukung, termasuk sinar matahari yang melimpah dan suhu yang tinggi, negara ini berada di jalur yang tepat untuk panen gandum yang melimpah tahun ini, menurut Ru Zhengang, seorang profesor di Institut Sains dan Teknologi Henan.
Keamanan biji-bijian telah lama menjadi prioritas utama bagi pemerintah Tiongkok. Dengan kurang dari 10 persen lahan subur di planet ini, Tiongkok memberi makan seperlima dari populasi dunia.
Untuk mencapai tujuannya mencapai swasembada pangan, negara ini akan berupaya untuk meningkatkan hasil panen biji-bijian dan minyak per unit dalam skala besar, memperkuat perlindungannya dan meningkatkan kualitas lahan subur, dan meningkatkan kapasitasnya untuk mencegah dan mengurangi bencana pertanian, di antara tugas-tugas lainnya, menurut dokumen tersebut.
Secara khusus, dokumen tersebut menyoroti peran teknologi dalam mempromosikan keamanan pangan, menyerukan pengembangan kekuatan produktif baru yang berkualitas di bidang pertanian mengingat kondisi setempat, serta pengembangan sekelompok perusahaan pertanian berteknologi tinggi terkemuka.
Para pakar di meja bundar memuji kemajuan Tiongkok dalam mengembangkan lahan pertanian berstandar tinggi, yang dicirikan oleh hasil panen yang tinggi, ketahanan bencana yang kuat, dan pemanfaatan sumber daya yang efisien, dan mengatakan bahwa mereka menganggap kemajuan ini sebagai kunci untuk meningkatkan produktivitas pertanian.
Pada akhir tahun 2024, Tiongkok telah mengembangkan lebih dari 1 miliar mu (sekitar 66,7 juta hektar) lahan pertanian berstandar tinggi dan membangun jaringan irigasi yang membentang sepanjang total lebih dari 10 juta kilometer. Pembangunan infrastruktur ini sangat penting untuk mempertahankan panen berlimpah Tiongkok yang berturut-turut, kata Jin Wencheng, direktur Pusat Penelitian Ekonomi Pedesaan Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan.